Udeležencem projekta ‘Gibanje in zdrava prehrana’ želimo skozi praktične delavnice pokazati, kako enostavna je lahko priprava zdravih, okusnih jedi.
Na jedilniku so se tokrat znašli njoki. Le da za razliko ob običajnih njokov, katerih glavna sestavina je krompir, tu kraljuje skuta.
Sestavine, ki jih potrebujete za pripravo hitrih njokov, so poleg skute še jajca, ščep soli, malce kisle smetane in moka. Mi smo jo kombinirali s polnozrnato.
Udeleženci so bili nad rezultatom navdušeni, kar gre pripisati tudi dejstvu, da so jed v celoti pripravili sami.
Projekt je sofinanciran iz strani MOL.
