Specialni Zdravko je program, ki ga izvajamo v sodelovanju s Centrom Janeza Levca Ljubljana in Biotehniškim izobraževalnim centrom Ljubljana. Obdobje trajanja programa je od leta 2022 do 2025. Program sofinancira Ministrstvo za zdravje Republike Slovenije in je del izvajanja Nacionalnega programa o prehrani in telesni dejavnosti za zdravje 2015 – 2025 Dober tek Slovenija. Namen nacionalnega programa je izboljšati prehranjevalne in gibalne navade prebivalstva, s ciljem zmanjšanja kroničnih nenalezljivih bolezni.

S programom želimo izboljšati zdravje oseb s posebnimi potrebami, predvsem otrok in mladostnikov z motnjo v duševnem razvoju. Te osebe predstavljajo 3% celotnega prebivalstva Slovenije. Otroci in mladostniki z motnjo v duševnem razvoju so zaradi slabih življenjskih navad in zmanjšanih intelektualnih sposobnosti nagnjeni k slabim prehranjevalnim navadam in telesni neaktivnosti.

Osebe s posebnimi potrebami zelo pogosto posegajo po hrani, ki je enostavna za pripravo in neuravnotežena (topli sendviči, testenine, hrenovke, …). Posledica uživanja takšne hrane sta povečana telesna teža in debelost.

Udeležence spodbujamo k rednemu uživanju sadja in zelenjave ter uravnoteženih obrokov. Prav tako jih spodbujamo k redni telesni dejavnosti v naravi.